Lille barn

Eco's mørke side


Økologi ophører langsomt med at være en sund livsstil, og bliver en religion. Det er i orden, hvis tilhængere beholder det sund fornuft og tolerance for resten af ​​verden, værre, hvis vi har at gøre med en økologisk inkvisition. Jeg kender kloge mødre med et økologisk præg, hvorfra jeg lærer mange praktiske og nyttige ting. Jeg ved, og dem, hvis hovedformål er aggressiv konvertere den "dumme og tankeløse" resten af ​​verden.

Ekożywność. Certifikat, klistermærke, attestering - en garanti for sikkerhed?

Jeg er en stærk tilhænger sund kost. Selvom jeg nogle gange forkæler mig med dårlige vaner, fik mit to og et halvt år gamle barn det aldrig konserveret højforarbejdet mad. Han kender ikke traditionelle slik, han spiser ikke sukker.

Ud over en sund diæt holder jeg øje med affaldssegregering Jeg lærer et barn respekt for naturen. I nogen tid købte jeg økologisk kød, grøntsager og frugt, indtil jeg indså det certifikater begynder at herske for mig. Når jeg betaler for gulerødder med Eco-stempelet, mens min bedstemors have bliver sundere, finder jeg en af ​​de morsomste ting, jeg nogensinde har gjort. Som en nybegynder syntes det for mig, at kun Eco-klistermærket garanterer et sundt og rent produkt. Jeg troede fejlagtigt, at organisk betyder "ikke løs", i mellemtiden bruger økologisk landbrug såkaldt organiske pesticider.

Supportere antager den enkle antagelse om, at hvad der er naturligt er sundt for mennesker, mens syntetisk er skadeligt. Imidlertid er denne oversættelse for enkel for mig. Og med rette - det er ikke sandt.

Mens det konventionelle landbrug stadig udvikler, ændrer, udvikler sig, skal den organiske essens forblive som den var længe siden. Naturligvis er dette ikke helt muligt. Landbrugsmaskiner ændrede landbrugets ansigt lidt. Forskning i "sunde" pesticider også.

Et eksempel kunne være skadelig rotenon, der indtil for nylig blev brugt på økologiske bedrifter. Farlige kobbersaltopløsninger er heller ikke de sundeste, og der er mange flere end i traditionelle produkter. Ifølge alle test og undersøgelser, der findes, findes pesticidrester naturligvis oftere i 'almindelige' produkter.

Det eneste spørgsmål er, hvorvidt er vi sikre på, at naturlige plantebeskyttelsesmidler er mindre skadelige end syntetiske? Der er ikke noget bevis for det.