Baby

Børns første måltid - hvad spiser børn i andre lande?


Der er meget plads til overvejelser om, hvad man skal give dit barn til det første måltid. Forældre er overbeviste om, at det rigtige valg afhænger af vellykket sund kost og minimerer risikoen for allergi.

Nogle beslutter for frisk frugt, andre til færdige grøntsager, andre til finhakket kød, hjemmelavet puré, korn.

De første måltider og traditioner forbundet med det

den Kenya babyer vil modtage søde kartofler. Børn udvides deres kost i den fjerde og femte måned af livet, hvilket giver dem mulighed for at bekæmpe vitamin A-mangel.

Jamaica babyer får en frugt og honning-forretter inden det første morgenmælksmåltid.

den Japan, før barnet modtager deres første permanente måltid, arrangeres der en begivenhed, der kaldes Okuizome, et ritual, hvor babyerne lærer nye smagsoplevelser: ris, syltede grøntsager og blæksprutte. Et vigtigt punkt under et sådant møde er bidesten, som er at støtte udviklingen af ​​sunde tænder.

Igen i Tibet et fire dage gammelt barn er allerede i kontakt med anden mad end mælk. I henhold til traditionen limes en blanding, der stammer fra byg, hvede, majs og æg på babyens pande.

Sverige

I Sverige er frugt og grøntsagspure det første permanente måltid til babyer. Et populært måltid er også välling, tilberedt på basis af hvedekorn med palme- eller rapsfrøolie og med pulvermælk, hvilket skaber en skål, der ligner havregryn.

Vietnam

Gryn og bouillon er valgt til de første måltider i Vietnam. Spædbarnet smager fiberrige supper tilberedt på svineknogler krydret med fiskesauce. Oftest tilberedes de med rejer, grøntsager, gulerødder og græskar.

Spanien

I Spanien, når et spædbarn er fire måneder gammelt, anbefaler mange børnelæger at indføre appelsinsaft. Især i lang tid stopper kvinder, der er vokset op i et andet land, og ser på citrus gennem prisme af mulige allergier. I mellemtiden reducerer adgang til hjemmefrugtsorter risikoen for negative konsekvenser af at udvide din kost.

Porcelæn

Mødre serverer deres første måltid i Kina efter fire måneders amning. Derefter får babyen ris i kombination med gulerødder og fisk. Menuen indeholder også tang, æg og grød tilberedt af bananer, grønne bønner, mælk. Babyer får også stegt aubergine, kyllingsuppe, græskar suppe med malet svinekød.

Japan

Når barnet er et år gammel, spiser han allerede miso-suppe. Traditionelt, når et spædbarn slutter 100 dage, forældre foreldre langsomt babyen fra mælk. De sammensætter deres første måltider af korn, ris, dækket med tørrede grøntsager og tørret fisk. Dette måltid kaldes okayu. I begyndelsen af ​​måden at udvide menuen smager japanske børn græskarpuré på.

Frankrig

De første måltider i Frankrig til babyer serveres normalt traditionelt som porresuppe. Cikorie, spinat og rødbeder introduceres først. De første måltider kan serveres i den fjerde måned i livet, senere udvider de morens ammede diæt. Når et barn er et år gammelt, spiser han normalt mellemblød ost, couscous og quinoa i Frankrig. Franskmænd vender tilbage til at arbejde relativt hurtigt (generelt), hvorfor de også hurtigt udvider deres barns diæt.

Derudover er Frankrig kendt for sin liberale tilgang til den ammende mors kost. Mange kvinder, der fødte i Frankrig, hævder, at de lige efter fødslen den næste dag kunne have stærk kaffe, og det var ikke overraskende.

Indien

De første måltider til babyer i Indien er mos og korn. Når babyen bliver seks måneder gammel, modtager han Khichdi, en traditionel skål med linser med højt protein, ris og grøntsager. Børnemåltider krydres med forskellige krydderier: spidskommen, koriander, mynte og kanel.