Kontroversielt

Kære mor, bedstemor, jeg spiser ikke dette barn


Vi lever i en korrupt verden, hvor søgningen efter sund mad og et godt alternativ til de allestedsnærværende "kemiske produkter" bliver en udfordring. At købe yoghurt, brød eller smør - det ser ud til at være enkle og sunde hverdagsprodukter - virker næsten umuligt.

Når vi ser nærmere på det, er det truende. Vi føler os måske fortabt og virkelig forvirrede. Hvordan kan man leve, når de fortæller os på hvert trin, at det ikke er sundt, og at det kun i små mængder? Hvordan kan du ikke gå tabt og blive skør?

Var det sådan en gang?

Dagens kartelmælk har lidt at gøre med mælk lige fra ko. Hvide, fyldige boller er ikke ligesom de bider, der spises af vores bedsteforældre, for ikke at nævne de bedsteforældre.

Stadig er ikke bedre. Usunde pølser, også færdige oste. Vi ved også mere og mere om sukker, salt ... kemiske tilsætningsstoffer, der bruges næsten overalt.

Eksperter brøler, at fodring af børn i dag ikke er nogen tilståelse. Effekter? Allergier, fødevareintolerancer, fedme, hyperaktivitet, sløvhed, koncentrationsproblemer, depression, der diagnosticeres hos stadig yngre børn osv.

Og hvad siger vores bedstemødre? I stedet for at støtte os med at give børn den mindst forarbejdede mad ... I stigende grad ... Jeg er jaloux - "Jeg havde ikke så meget som dig - disse krukker, færdige linser, mælkepulver", "nu har du bekvemmelighed", "du har det godt" . Bare gå til den første bedre konditori på lørdag for at se de ældre damer stå i kø, inklusive dem, der ved første øjekast har styrke nok til at "spin bolle". I stedet for at bage køber de ofte færdige produkter. Fordi det er lettere, hurtigere, intet problem. Men sundere? Og er det virkelig bedre?

Mælk - Afkalker knoglerne?

Vi kan læse mere og mere ofte om det faktum, at "mælk er usund", "Vil du være sund? Drik ikke mælk "," Malkekø er ikke basis for ernæring! Dette er den propaganda, som mejerielobbyen føder mennesker. "

Grundlæggende beskyldninger fra modstandere af at drikke mælk:

  • komælk er til kalve, ikke til børn,
  • oftest følsom det små børn,
  • meget ofte er det årsagen til udslæt - AD og LAS,
  • calciumskyllende protein fra kroppen
  • højt mælkeforbrug forårsager hyppigere knoglebrud
  • forholdet mellem højt mælkeforbrug og hyppige infektioner hos børn er blevet påvist,
  • mælk forårsager enteritis og bihulebetændelse,
  • køer, der producerer mælk, får serveret hormoner og antibiotika, som senere går til mælk,
  • mælk er 'forarbejdet', pasteuriseret eller homogeniseret mad,
  • Ifølge Robert Cohen, administrerende direktør for Uddannelsesrådet for Mejeri og medstifter af notmilk.com, er mælkeforbruget ansvarlig for: brystkræft, diabetes, nyresten, akne, hjertesygdom, osteoporose, gigt, artritis, multipel sklerose.
  • af alle pattedyr er det kun mennesker, der fortsætter med at forbruge mælk efter spædbarnet.

Desværre er det, som mange eksperter, økologiske aktivister, veganere og mange mødre siger, ikke, hvad vi kan lære af munden fra eksperter, der har en helt anden opfattelse. F.eks. Siger Mathilde Kersting fra Children’s Food Research Institute mælk er uerstattelig for en lille person - det er værd at drikke det, fordi det er en kilde til protein, calcium og jod.

Derudover understreger mange læger det Vegetabilsk mælk er ikke så sund som animalsk mælk. Nogle påpegede, at der ikke blev fundet nogen sammenhæng mellem at drikke mælk og forekomsten af ​​alvorlig sygdom.

Hvad er sandheden Hvad synes du om det - drikker du mælk? Giv du børn yoghurt?

Hvede - ansvarlig for fedme pest?

Seneste rapporter giver ikke en tør tråd tændt gluten - en blanding af proteiner, der findes i hvede, rug, byg, spelt. Ifølge den amerikanske kardiolog William Davis er hvede længe ophørt med at være et gavnligt korn, hvorfra sundt brød er lavet. Tværtimod - det, vi samler i dag, er ændret i mange henseender og til grænsen "korrigeret".