Forældre videobibliotek

Udskift kemi med mad. Nye regler


Dette er en fortsættelse af den bedst sælgende første del af Julita Bators refleksioner (vi skrev om hende her), som ændrede den måde, tusinder af polakker ser på den daglige tilberedning af måltider. Deres indflydelse på vores helbred og trivsel og lige så vigtigt - udviklingen af ​​vores børn. Bator-guide inspirerede mange forældre til at ændre sig - frem for alt til at læse etiketter, analysere sammensætningen af ​​basale fødevareprodukter og bevidst vælge, hvad du skal spise for at spise sunde og ikke skade dig selv.

Ud over den første del af den fulde teoretiske information dukkede en anden publikation ud på markedet - denne gang med fokus på specifikke hensættelser.

Der er mange kogebøger. Hvad gør denne artikel speciel?

Først og fremmest fokuserer det på korrekt valg af fødevareingredienser (f.eks. sten- eller havsalt uden E536, valnødder uden E220, æg fra økologisk landbrug eller fritgående høns). For det andet er opskrifterne præsenteret her meget enkle. Og dette er vigtigt, fordi næppe nogen mor eller far har tid eller har lyst til en langvarig "over garach". Vi ønsker at spise sunt, velsmagende, men ikke på bekostning af den tid, vi har brugt med barnet. For det tredje er bogen fuld af originale, meget flot fotos, som er et yderligere argument for at prøve en given opskrift.

Hvilke opskrifter kan vi finde i bogen?

Til brød uden gær, øjeblikkelig blommesylt, speltruller, rucola-salat, havrekager med grøntsager, græskarmuffins, pepperkager, boghvede-pirog, fiskekoteletter.

Det er værd at have denne bog! Det vil være nyttigt i ethvert køkken hos en ung mor!