Forældremus

Hvad skjuler "billige donuts"?


Fed torsdag. Det er godt at spise en doughnut. Mindst en, eller mindst flere. Det er, hvad traditionen siger ...

Store butikker frister os med tilbud på fyldige, friske og velsmagende puzuska: med dine yndlingstilsætninger, glasur, pulveriseret sukker, chokolade, budding, marmelade. Vi kan vælge og vælge ...

Der er også en anden strøm. Mange mennesker steger donuts eller bager (afhængigt af deres præferencer) derhjemme. Og de gør det på en bevidst måde ... De vil have et produkt med en bestemt sammensætning, der ikke indeholder unødvendige tilsætningsstoffer, som du spiser uden anger.

Og hvad kan du finde i masseproducerede donuts?

For det første er de fleste donuts, der findes i supermarkederne, ikke friske. Dette er produkter, der leveres frosne og derefter bages. Ligesom brød og ruller.

Den gennemsnitlige sammensætning ser heller ikke opmuntrende ud:

  • i stedet for æg ægmasse
  • hærdede olier
  • emulgeringsmidler,
  • konserveringsmidler
  • fortykningsmidler
  • farvestoffer
  • aromaer
  • Kakaopulver, som foregiver at være chokolade

At stege donuts derhjemme er alt hvad du behøver:

  • mel
  • æg
  • mælk
  • sukker
  • gær
  • vanilje
  • olie eller smør
  • vanille pod eller vaniljesukker
  • salt
  • ånd

En donut, der tilberedes derhjemme, vil være meget sundere og sikrere. Berøvet unødvendige tilsætningsstoffer og syntetiske stoffer, der er ansvarlig for plagen af ​​allergier og endda for kræftfremkaldende virkninger.

Til sammenligning tager sammensætningen af ​​en doughnut fra markedet et dusin linjer!

kilde: Sund spisning af små wroclawians