Offentlig

Gingerbread cookies til jul. Hjemmelavet opskrift


Når juledatoen ankommer, er julepasta, nougat og kager en mad, der aldrig kan gå glip af i vores hjem. Rig på vitamin B1 hjælper de med at forbedre børns fysiske, mentale og følelsesmæssige evner. Derudover får de børns øjne til at skinne.

Inviter dine børn til køkkenet for at lave disse lækre kager, de kan blive en appetitvækkende snack, et dekorativt objekt til juletræet eller en dyrebar gave fra børnene til deres venner og familie.

Ingredienser:

  • 350 gr hvedemel
  • 250 gr smør (stuetemperatur)
  • 2 teskefulde ingefær
  • 2 teskefulde kanel
  • 1 knivspids salt
  • 1 kop brunt sukker
  • 1 æg
  • 2 spsk honning
  • 1 spsk gær
  • Tips: til at dekorere kan du bruge hvid, farvet glasur, glitter, drys osv. Skitsér cookies, så bliver de meget glade.

Guiainfantil.com foreslår en hjemmelavet opskrift, nem og nem at lave sammen med børn. En opskrift, der skal tilberedes sammen! Følg vores trin for trin:

1. Lav en vulkan med melet i en skål, læg alle de andre ingredienser i midten en efter en. Først de tørre og derefter de andre. Bland alt forsigtigt med en spatel, indtil du får en homogen pasta, der kan manipuleres med dine hænder uden at klæbe for meget. Læg dejen i en beholder, dæk den og lad den hvile i en time.

2. Efter denne tid skal du sprede dejen på en melet flad overflade ved hjælp af en kagerulle, indtil den er ½ cm tyk, som vist på billedet:

3. Skær dejen med forme med forskellige julefigurer med dej helt lige: honningkager, stjerner, juletræ, julemandshandsker osv., Som vi kan se på billedet:

4. Når du har lavet alle figurerne, skal du male dem med æggeblomme og bage dem i ca. 15 minutter ved 180 ° eller indtil de er gyldenbrune.

5. For at dekorere dem skal du fremstille en glasur af hvidt sukker og andre farver (ved hjælp af spiselig anilin) ​​og give vinger til børns fantasi og kreativitet. Se det på billedet:

GLÆDELIG JUL!

Du kan læse flere artikler, der ligner Gingerbread cookies til jul. Hjemmelavet opskrift, i kategorien Opskrifter på stedet.


Video: Best Homemade Gingerbread Cookie Recipe (September 2021).