Offentlig

Smagen til mad begynder i graviditeten


Vidste du, at stimulering af babyens sanser er noget, der begynder allerede i livmoderen? Babyer kan smage forskellige varianter af mad, som deres mødre spiser før fødslen gennem fostervæsken, ifølge en amerikansk undersøgelse.

På denne måde deles den stedfortrædende mors kulinariske smag af hendes baby, der udvikler sig i hendes livmoder.

Ifølge en undersøgelse foretaget ved Monell Chemical Senses Center i Philadelphia (USA), det første center i verden dedikeret til at studere sansens videnskab på en tværfaglig måde og præsenteret på en kongres organiseret i Barcelona af det spanske selskab for sensorisk Sciences (SECS), smagene af den mad, som moren spiser, kan overføres til sine babyer, og dette ville forklare, hvorfor asiatiske babyer hurtigt sætter pris på de adskilte smag, som for eksempel vestlige babyer hader så meget. Derfor, Det menes, at en mor kan vænne sit barn til forskellige smag eller forberede det på at kunne lide mad fra graviditeten.

Selvom smag ændres gennem hele livet, forekommer den første indflydelse af forskellige smag i livmoderen. Efter fødslen fortsætter disse smag med at fylde babyens smagsløg gennem modermælk, som også er imprægneret med smagen af ​​mad spist af moderen.

For at drage fordel af denne kvalitet og denne evne til at sætte pris på smag fra selve dannelsen af ​​mennesket, mener forskere, at vi kunne bruge den til at bekæmpe fedme, sygdommen i det 21. århundrede, der truer med at sætte vores kardiovaskulære helbred i fare og være forbundet med andre sygdomme som diabetes. Derfor, vænne babyer før fødslen til smagen af ​​frugt og grøntsager, det kunne være en enkel måde at ændre fremtidige generations kulinariske smag og spisevaner på.

Marisol Ny

Du kan læse flere artikler, der ligner Smagen til mad begynder i graviditeteni kategorien Kost - menuer på stedet.


Video: 10 must-haves til baby 0-6 mdr. REKLAME FOR LEVEVIS (Oktober 2021).